Raaka-aineet
1 Pss | Pakaste peruna-keittojuures 750g |
1 Kpl | Bataatti, pienehkö |
2 Kpl | Kasvisliemikuutio |
1 dl | Ruokakermaa |
0,5 dl | Sulatejuustoa (levitettävää esim.) |
Suolaa | |
Pippuria | |
Yrttejä maun mukaan |
Ohje
Laita jäiset peruna-keittojuurekset kattilaan. Kuori ja pilko bataatti sekaan. Lisää vettä kunnes nipin napin peittyvät. Lisää kaksi kasvisliemikuutiota. Keitä kunnes rehut kypsiä.
Ota kattila levyltä pois ja soseuta sauvasekottimella huolellisesti aivan hienoksi.
Laita takaisin hellalle ja lisää sulatejuusto (tai tuorejuusto, tai ole lisäämättä), ruokakerma ja yritit. Lämmitä miedolla lämmöllä ja sekoittele kunnes juusto on sulanut. Rouhi sekaan mustapippuria ja lisää suolaa maun mukaan.
Tarjoa raejuuston kanssa (että saahaan vähä proteiinejakin :) )
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti