Patonki

Raaka-aineet

2 dl Vettä
1 tl Suolaa
5 dl Vehnäjauhoja
1/2 pss Kuivahiivaa
3 rkl Öljyä

Jaa resepti

Ohje

Lisää n. 42 asteiseen veteen suola ja puolet vehnäjauhoista joihin kuivahiiva on sekoitettu. (Jos käytät tuorehiivaa käytä kädenlämpöistä vettä ja lisää hiiva murustamalla veteen.) Alusta sekaan loput vehnäjauhot, lisää alustamisen lopuksi öljy. Kohota lämpimässä paikassa n. Puoli tuntia. Jaa taikina kolmeen osaan ja pyöritä patongiksi. Kohota vielä hetki.

Paista 250°c, 12-15 minuuttia

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit