RAASTAJA
Raaka-aineet
| pohja | |
|---|---|
| 1.5 dl | vesi |
| 1 tl | suola |
| 1.5 tl | sokeri |
| puoli pussia | kuivahiiva |
| 2 rkl | öljy |
| n.4 dl | vehnäjauho |
| täytteet | |
| jääsalaattia revittynä | |
| pala | kurkkua |
| 2 kpl | tomaattia |
| 1 kpl | sipulia |
| pepperoni/turkinpippuri maun mukaan | |
| juustoraastetta maun mukaan | |
| 600 g | kebablastua(görans) |
| kebabkastike(görans | |
| kurkkumajoneesia | |
Jaa resepti
Ohje
Ohjeesta valmistuu kaksi komean kokoista pitaleipää.
Aloita valmistamalla pohja, pyörittele kahdeksi pullaksi ja anna kohota liinan alla noin 30 min.
Pilko salaatti,kurkku ja tomaatti, sipuli renkaiksi.
Kun taikina kohonnut, painele käsin tai kaulinta apuna käyttäen leivät litteiksi.
Paista 250 asteessaa noin 5- 10 min ,niin että saavat vähän väriä.
Anna hetki jäähtyä ja halkaise sen jälkeen leivät.
Aloita täyttäminen salaatilla, jonka päälle esim. mikrossa lämitetyt kebablastut.
Kebabin päälle juustoraaste ja kebabkastike. Seuraavaksi kurkut, tomaatit, sipulirenkaat ja turkinpippuri. Lopuksi päälle vielä kurkkumajoneesi.
