muari
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 1 dl | fariinisokeria |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 dl | juoksevaa leivontamargariinia |
| 0,5 dl | maitoa tai ruokakermaa |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 3,5-4 dl | makea-pihlajanmarjoja |
| 3/4 dl | juoksevaa margariinia |
| 1,5 dl | fariinisokeria |
| 2 dl | hasselpähkinärouhetta |
| 1 tl | kanelia |
| 0,5 tl | inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää siihen vehnäjauho-leivinjauheseos sekä margariini-maitoseos. Sekoita taikina nopeasti tasaiseksi.
Levitä taikina voideltuun vuokaan (halk.25-27 cm.) Ripottele päälle makea-pihlajanmarjat.
Sekoita muut täytteen ainekset murumaiseksi seokseksi ja levitä se pihlajanmarjojen päälle.
Kypsennä piirakka uunin alaosassa 200 asteessa 20-25 min.
Tarjoile vaniljajäätelön tai-vaahdon kera.
Pähkinäallergikko voi käyttää täytteeseen kaurahiutaleita.
pihlajanmarjoja kannattaa pitää pakastumassa ennen valmistusta, jotta ne saavat lisää makeutta jos ei ole saatavana noita makea-pihlajanmarjoja.
Ohje Aamulehdestä
