Lurkki
Raaka-aineet
| POHJA | |
|---|---|
| 100 g | margariinia |
| ½ dl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 | kananmuna |
| päällys | |
| 1 tlk (n.410g) | säilykepersikoita |
| 1 prk | MAITORAHKAA |
| 1 dl | maitoa |
| ½ rkl | sitruunamehua |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 rkl | perunajauhoja |
| 1 dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Vaahdota margariini ja sokeri, lisää muna. Sekoita jauhot keskenään ja lisää taikinaan. Painele taikina tasaisesti voideltuun vuokaan. Viipaloi persikat ja asettele vuoan pohjalle. Sekoita maitorahka, maito, sitruunamehu, perunajauhot, vaniljasokeri ja sokeri keskenään ja kaada vuokaan persikoiden päälle. Kypsennä 200 asteessa n. 30 min.
