Raaka-aineet
paahtoleivän siivuja | |
jauhelihapihvejä | |
sienikastiketta | |
Voita paistamiseen |
Ohje
Kun olet valmistanut Sienikastikkeen (ohjeen löydät Uroskokin keittokirjasta Valkokastike/paistetut suolasienet) ja paistanut jauheliha pihvit (tämäkin ohje uroskokin keittokirjassa Lihapullataikina) niin voitele kevyesti paahtoleivän siivu molemmin puolen voilla ja ruskista leipä pannulla molemmin puolin tämän jälkeen laita leipä lautaselle ja jauhelihapihvi leivän päälle ja vielä päälle sienikastiketta