3 243
3 243

Broilerin rintafilettä currysoosilla 6.7.2019

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

Broilerin pakastettuja rintafileitä, vahvaa kasvislientä keittämiseen
purjosipulia, rusinoita, vahvaa currypulveria ja mieluisia mausteita
voita, jauhoa tai Maizenaa kastikkeen tekoon, loraus kermaa

Jaa resepti

Ohje

Tee vanhvaa ja suolaista kasvislientä ja anna rintafileitten hiljalleen, kiehumatta ! hautua kypsiksi kattilassa kannen alla.

Tee kastike : voita, curry ym. mausteet kattilaan, lisää hetken kuluttua jauhot ja  keittolientä sekä loraus kermaa vispaten. Kuulluta purjosipulinrenkaita voissa , määrä maun mukaan ja lisää rusinat. Tämä sekoite lisätään curryllä maustettuun kastikkeeseen makua antamaan ja tarjoillaan broilerin fileen  kanssa, riisiä ja Mango Chutney:tä lisäksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 15 8 Ankan rintafilettä ja omenakastiketta
  • 5 6 Broilerin rintafile & dijonsinappi -sienikastike 3.6.2017
  • 6 8 Broilerin paistifilettä pasta & vihannespedillä 1.2.2019
  • 2 3 Broilerin rintaa appelsiinikastikkeessa
  • 1 0 Mustikkacurd
  • 2 5 Broilerin rintaa rakuuna-kermassa (22.6.08)

Kommentit

Bettan
Ihanaa ja helppoa kotiruokaa, pikkuisen aavistusta Intiasta, ihan pikkuisen vaan.