Raaka-aineet
n. 200 gr | siivu naudan selkäpihviä syöjää kohden |
pari sipulia, puoli purkkia olutta, maizenaa, puolikas kasviliemikuutiosta | |
keitetty peruna, ja vihanneksia tarjoiluun | |
voita ja öljyä lihan paistoon, suolaa ja pippuria, soijjaa |
Ohje
Keitä perunat ja mahdolliset lisäkkeeksi aiotut vihannekset
Leikkele sipulit ohuiksi suikaleiksi ja paista niitä hyvin miedolla lämmöllä kunnes ne ovat kuultavia ja puolivalmiit. Kaada olut paistinpannuun ( se kuohuu ! ) murenna liemikuutio, lisää loraus vettä ja Maizenaa ja anna sipulien kiehua muhien hiljalleen , voit lisätä lorauksen soijaakin sipulin mukaan.
Taputtele suola pihveihin ja paista ne voi + öljysekoituksessa n. 2 min molemmilta puolelta ,mausta pippurilla , kaada sipulit pihville ja tarjoile keitetyn perunan kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti