Viljattomat kaneliässät

Raaka-aineet

100 g Voi
1 dl Karppisokeri
0.5 tl Vaniljajauhetta
2 rkl Vettä
2 kpl Kananmuna
1 dl Mantelijauhe
0.75 dl Kookosjauhoja
1 tl Psyllium
1 tl Leivinjauhe
1 tl Kanelia

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa voi,sokeri ja vanilia. Lisää vesi ja kananmunat samalla vatkaten.Lisää kuivat aineet ja vatkaa vielä hetki. Laita taikina jääkaappiin hetkeksi vetäytymään.Pursota leivinpaperille ässiä. Piparit vähän leviävät uunissa. Paista 175°c n.15min.

Ripottele halutessasi pinnalle vielä vähän kanelia ja karppisokeria.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 1 Viljattomat Runebergin tortut
  • 2 1 Viljattomat muffinit
  • 3 3 Kaneliässät n.60kpl.
  • 2 1 Viljattomat letut
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 1 0 Raparperipiirakka

Kommentit

villivadelma80
Löysin ohjeen YesDelin sivuilta. Helppo ja nopea valmistaa luontaisesti gluteenittomat ja sokerittomat kaneliässät. Uskoisin että ohje soveltuu maidottomaksi muutettavaksi helposti vaihtamalla voin joko maidottomaan margariiniin tai kookosrasvaan. Ja karppisokerin voi vaihtaa tavalliseen sokeriin samassa suhteessa.