Viljaton juustosämpylä

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

4 Kpl Kananmuna
0.5 tl Suolaa
4 rkl Kreikkalaista/Turkkilaista jogurttia ( Lempi)
1.5 dl Mantelijauhoja
4 tl Psyllium
1.5 dl Pofiber
4 tl Leivinjauhe
300 g Juustoraaste

Jaa resepti

Ohje

Vaahdota kananmunat ja ripaus suolaa. Lisää jogurtti samalla sekoittaen. Lisää kuivat aineet ja viimeiseksi juustoraaste. Sekoita tasaiseksi ja anna taikinan muutama minuutti levätä. Nostele leivinpaperille taikinakokkareita ja muotoile varovasti vaikka nuolijaa apuna käyttäen. Paista 225°c ~ 7-10 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Viljaton ja laktoositon aprikoosikakku
  • 0 2 Viljaton ja laktoositon taatelikakku
  • 0 0 Viljaton mustikkapiirakka
  • 0 0 Viljaton makaroonilaatikko
  • 0 0 Omenajogurtti
  • 0 0 Viljaton tonnikalapiirakka

Kommentit

villivadelma80
Tämä ohje on kopioitu vähähiilihydraattista ruokavaliota noudattavien blogeista ja muokattu itselle sopivaksi. Erilaiset siemenet sopivat myös tähän taikinaan erinomaisesti. Vähän leipämäisempi sämpylä kuin lähinnä pelkkään kananmunaan perustuva pilvileipä.