Raaka-aineet
4 kpl | paprikoita |
400 g | broilerin jauhelihaa |
1 dl | kvinoaa |
1 kpl | kevätsipuli |
currya | |
valkosipulijauhetta | |
sipulijauhetta | |
paprikajauhetta | |
1 rkl | ketsuppia |
1 tl | hunajaa |
1-2 rkl | soijakastiketta |
juustoraastetta |
Ohje
1. Halkaise ja puhdista paprikat, laita uunivuokaan.
2. Keitä kvinoa paketin ohjeen mukaan.
3. Kuullota öljyssä silputtua kevätsipulia, lisää jauheliha, ruskista ja mausta mieleiseksi.
4. Sekoita ruskistettu ja maustettu jauheliha, kvinoa, soijakastike, ketsuppi ja hunaja. Lisää tarvittaessa suolaa.
5. Jaa täyte paprikoihin, päälle juustoraastetta.
6. Paista uunissa 200° 35-40 min.
7. Ota vuoka uunista, laita folio tai kansi päälle ja anna hetken aikaa jäähtyä.
8. Tarjoa lisäksi vihersalaattia.
9. Hyvää ruokahalua!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti