26 805
26 805

Vatruskat

Raaka-aineet

1 kg perunamuusia
2 rkl voita
1 tl suolaa
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
Täyte:
2 dl riisiä
6 dl vettä
1 rkl voita
1 tl suolaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita jäähtyneeseen soseeseen vehnäjauhot ja munat. Leivo taikinasta pitkä pötkylä ja jaa se 20 osaan. Taputtele jauhoisin käsin halkaisijaltaan noin 10 cm:n kokoisia lättyjä. Nosta lätyille 1 rkl täytettä ja ummista puolikuun muotoisiksi. Paista 250 asteessa 15 min. Voitele heti voisulalla.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit