Nicole
Raaka-aineet
| 1 kg | kaalia suikaloituna |
| 500 g | lammasjauhelihaa/sika-nautaa |
| 3 | porkkanaa paloina |
| ½ | jättisipulia silputtuna |
| 10 | mustapippuria |
| pala | keltaista chiliä (ei välttämätön) |
| 1 | lihaliemikuutio |
| meiramia | |
| 1-2 dl | Kermaa |
| ½-1 dl | siirappia |
| voita/ruokaöljyä | |
| 1 dl | vettä |
| suolaa |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita kattilan pohjalle pala voita tai loraus ruokaöljyä ja anna sulaa. Laita kaalisuikaleet, porkkanat ja jättisipuli vähitellen pataan. Kääntele ja sekoita.
2. Paista jauhettu liha paistinpannulla ja kaada pataan.
3. Lisää vesi, lihaliemikuutio, siirappi, silputtu chili ja mausteet ja laita pata 150-175-asteiseen uuniin kypsymään 2-3 tunniksi. Lisää välillä kermaa vähitellen. Mitä kauemmin pata muhii, sitä parempaa siitä tulee. Ja vasta seuraavana päivänä se ihanaa onkin!
4. Tarjoa puolukoiden kera,
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti