PULLAVIINERIT

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Väliin:
5 dl	maitoa
25 g	hiivaa
1 rkl	kardemummaa
1 tl	suolaa
11/2 dl	sokeria
n.1 kg	vehnäjauhoja
50 g	voita
150 g	voita
Päälle:
	sokerikuorrutetta
	paistonkestävää marmeladia
1	muna

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

MUREN NA HIIVA KÄDENLÄMPÖISEEN MAITOON.

LISÄÄ SOKERI,KARDEMUMMA JA SUOLA. SEKOITA.

VATKAA VÄHÄN JA ALUSTA TAIKINA KIINTEÄKSI. LISÄÄ LOPUSSA PEHMEÄ VOI.

KOHOTA 1/2 TUNTIA.

KAULI TAIKINA SUORAKAITEEN MUOTOON N.2CM PAKSUISEKSI LEVYKSI.

LEVITÄ 2/3 OSALLE LEVYÄ VOITA PAKSULTI NIIN ETTÄ ALUE PEITTYY.

KÄÄNNÄ RASVATON TAIKINAKOLMANNES RASVAISEN OSAN PÄÄLLE JA TÄMÄN PÄÄLLE VIIMEINEN KOLMANNES JOSSA ON RASVAA.

SINULLA ON NYT KOLMIKERROKSINEN PAKETTI.

PAINELE VÄHÄN KAULIMELLA JA ANNA OLLA 10MIN.LIINAN ALLA.

KAULI TAIKINA JA TAITA UUDELLEEN KUTEN EDELLÄ 1-2 KERTAA JA ODOTA TAAS 10MIN.

KAULI TAIKINA LOPUKSI 1CM. PAKSUISEKSI LEVYKSI JA LEIKKAA TAIKINAPYÖRÄLLÄ 11/2 CM LEVEITÄ SUIKALEITA. KÄÄNNÄ LÖYSIKSI SOLMUIKSI JA KOHOTA SOLMUT LIINAN ALLA.

LAITA VIINEREIDEN KESKELLE NOKARE MARMELADIA JA VOITELE MUNALLA. PAISTA 225ASTETTA KAUNIIN VÄRISIKSI JA KYPSIKSI. KORISTELE SOKERIKUORRUTTEELLA.