5 107
5 107

Mumpsin pihlajanmarjahyytelö

Raaka-aineet

1 kg pihlajanmarjoja pakasteesta
4 dl vettä
7-9 dl sokeria /mehulitra

Jaa resepti

Ohje

Pihlajanmarjoja keitetään vedessä noin 15 minuuttia.

Kiehumisen aikana marjoja murskataan. Mehu siivilöidään.

Mehu mitataan ja pannaan kiehumaan. Keitetään 5 minuuttia, tarvittava sokerimäärä lisätään ja sekoitetaan

Hyytelöä keitetään sekoittamatta 10-20 minuuttia. Hyytymistä kokeillaan.

Valmiin hyytelön annetaan seistä hetkisen, vaahto kuoritaan.

Hyytelö kaadetaan kuumiin purkkeihin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 7 9 Pihlajanmarjahillo ( 12.9.08)
  • 3 4 Mumpsin piparit
  • 3 0 Puolukkamehu 20.9.2020
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 2 3 Pihlajanmarja-omena-konjakkihyytelö
  • 1 0 Puolukkakerroskiisseli

Kommentit

freesia
Kokeiluun. Kopio ^^