Raaka-aineet
1 kpl | sipuli |
1 rkl | öljyä tai margariinia |
400-500 g | maustamattomia broilerinsuikaleita |
1 kpl | valkosipulinkynsi |
1 tl | paprikajauhetta |
1 tl | suolaa |
1/2 tl | mustapippuria |
1/2 rkl | hunajaa |
400 g | tomaattimurskaa |
2 dl | ruokakermaa |
1/2 dl | ruohosipulia |
Ohje
- Kuullota silputtu sipuli paistokasarissa rasvassa.
- Lisää ruskistumaan myös filesuikaleet.Kun liha on ruskistumaan,lisää joukkoon raastettu valkosipuli.
- Mausta seos paprikalla,suolalla,mustapippurilla ja hunajalla.
- Kaada joukkoon tomaattimurska.
- Hauduta kannen alla 5min.
- Lisää kerma. Kuumenna tarjolle ja mausta lopuksi hienonnetulla ruohosipulilla
Tarjoa riisin tai pastan kanssa.