10157213524388560
Raaka-aineet
| 5 dl | riisi |
| 700 g | Maustamaton kanasuikale |
| 400 g | Herne-maissi-paprika |
| 560 g | ananas paloja |
| 350 g | cocktail kurkkuja |
| 1 tl | jauhettua mustapippuria |
| 1 tl | suolaa |
| 2 kpl | kanaliemikuutiota |
| 2 tl | curryä |
Jaa resepti
Ohje
OHJEET:
- 5 litran kattilaan ota vettä n. 2 litraa vettä kiehumaan.
- Kun vesi alkaa kiehumaan lisää riisi ja kanaliemikuutiot, sekoittele välillä.
- Kuullottele hemapa, ananas ja cocktail kurkut öljyn kanssa niin että pehmenevät ja ananas saa vähän väriä pintaan.
- Kun vihannekset ovat valmiit laita ne odottamaan kulhoon ja ota kana pannulle.
- Mausta kana mustapippurilla, suolalla ja curryllä ja paista n. 12 min, keskilämmöllä.
- Kun riisi on valmis, suodata ylimääräinen vesi pois jos sitä on jäänyt liikaa ja värjää curryllä keltaiseksi sekoittaen. Lisää kasvikset ja ananas riisin joukkoon ja sekoita.
- Lisää valmiit kanasuikaleet kattilaan muitten joukkoon ja sekoita. Valmis!
- Ja eikun nauttimaan erittäin maukkaasta ja riittoisasta risotosta :).
- Mauste määriä voi muokata oman mielen mukaan :)
