Sippe1
Raaka-aineet
| 4 | munaa |
| 3 dl | sokeria |
| 100 g | sulatettua voita |
| 2 dl | maitoa |
| 3 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 4 dl | vehnäjauhoja (Anni-Helena) |
| Kuorrute | |
|---|---|
| 175 g | voita |
| 1,5 dl | sokeria |
| 0,5 dl | vehnäjauhoja |
| 4 rkl | kermaa |
| 5 dl | kookoshiutaleita |
Jaa resepti
Ohje
- Vatkaa munat ja sokeri+vaniljasokeri vaahdoksi
- Lisää maito
- Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin
- Lisää sulatettu voi ja leivinjauhe-vehnäjauhoseos taikinaan
- Kaada leivinpaperilla vuorattuun uunipannuun ja paista pohjaa n.10 min. 200 asteessa
Pohjan paistuessa valmista kuorrute
- Sulata voi teflonkattilassa
- Lisää loput kuorrutteen aineet kattilaan
- Sekoita koko ajan, että kaikki ainekset ovat varmasti sekaisin
- Ota piirakkapohja pois uunista
- Kaada kuorrute piirakan päälle ja levitä niin tasaisesti kuin voit
- Laita piirakka takaisin uuniin ja paista niin kauan, että kuorrute saa vaaleanruskean paahtuneen värin, eli n. 10-15 min. Paistoaika riippuu uunista.
Anna valmiin piirakan jäähtyä hieman, leikkaa paloiksi ja nauti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti