Hilda
Raaka-aineet
| 25 g | hiivaa |
| 5 dl | kädenlämpöistä vettä |
| 200 g | tomaattia kuutioina |
| 6-8 kpl | aurinkokuivattuja tomaatteja |
| 1/3 dl | ölyä tomaattipurkista |
| 1 tl | suolaa |
| 1 rkl | siirappia tai hunajaa |
| 1 tl | timjamia |
| 1 tl | paprikajauhetta |
| 2 dl | grahamjauhoja |
| 1 dl | sämpyläjauhoja (voi korvata myös graham- tai vehnäjauhoilla) |
| 5 dl | karkeita vehnäjauhoja |
| 1/2 dl | auringonkukan siemeniä |
| ruohosipulituorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
1. Murenna hiiva, lisää vesi, siirappi ja mausteet sekä kaikki tomaatit pilkottuina.
2. Lisää grahamjauhot ja sämpyläjauhot, sekoita t esim. puuhaarukalla.
3. Alusta vehnäjauhoja taikinaan pikkuhiljaa, lopuksi öljy. Laita uuni kuumenemaan 200c vasta tässä vaiheessa niin ei turhaan vie sähköä ennalta.
4. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle öljytyin käsin. Ripottele auringonkukan siemenet päälle ja jaa levy valmiiksi leipäpaloiksi.
5. Kohota hetki liianan alla ja paista n. 20 min.
6. Tarjoile ruohosipulituorejuuston kanssa!
