Raaka-aineet
100 g | Mureketta (linkki) |
1 rkl | vehnäjauhoja |
2 + 1 rkl | maapähkinäöljyä |
85 g | pikanuudeleita |
2 rkl | paahdettua sipulia |
½ | chili |
1 | kananmuna |
3 - 4 dl | lihalientä |
mustapippuria myllystä | |
korianteria |
Ohje
Leikka mureke haarukkapaloiksi ja leivitä vehnäjauhoissa. Keitä pikanuudelit pakkauksen ohjeen mukaan lihaliemessä, mausta napakasti mustapippurilla myllystä.
Kuumenna 2 rkl öljyä ja paista murekepalat kaikilta puolilta kauniin ruskeiksi ja rapeiksi. Laita mureke syrjään, lisää pannulle öljyä, riko kananmuna ja paista ohut munakas miedolla lämmöllä. Rullaa munakas ja leikkaa suikaleita.
Leikkaa chilistä ohuita renkaita.
Tarjoile: Laita nuudelit pohjalle. Aseta murekeja kananmuna kauniisti päälle. Koristele paahdetulla sipulilla, chilillä ja korianterilla.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 3 2 My Meatloaf
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti