Jämäkeitto

1 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

100 g Mureketta (linkki)
1 rkl vehnäjauhoja
2 + 1 rkl maapähkinäöljyä
85 g pikanuudeleita
2 rkl paahdettua sipulia
½ chili
1 kananmuna
3 - 4 dl lihalientä
mustapippuria myllystä
korianteria

Jaa resepti

Ohje

Leikka mureke haarukkapaloiksi ja leivitä vehnäjauhoissa. Keitä pikanuudelit pakkauksen ohjeen mukaan lihaliemessä, mausta napakasti mustapippurilla myllystä.

Kuumenna 2 rkl öljyä ja paista murekepalat kaikilta puolilta kauniin ruskeiksi ja rapeiksi. Laita mureke syrjään, lisää pannulle öljyä, riko kananmuna ja paista ohut munakas miedolla lämmöllä. Rullaa munakas ja leikkaa suikaleita.

Leikkaa chilistä ohuita renkaita.

Tarjoile: Laita nuudelit pohjalle. Aseta murekeja kananmuna kauniisti päälle. Koristele paahdetulla sipulilla, chilillä ja korianterilla.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 4 My Katkarapu - Fried Rice
  • 1 0 Herkullinen Lihamureke ja Persilja-Chili Perunat
  • 4 5 Syksyinen Jämäkeitto
  • 0 0 Karitsapyörykät ja hedelmäinen kermakastike
  • 13 18 EatMorChikin - Keitto
  • 0 0 Lihamureke Cheddar yllätyksellä

Kommentit

FutoMaki
Nopea keitto uudesta ja vanhasta maistuvalla tavalla...