Raaka-aineet
600 g | ohutta kanafilettä |
1 pkt | Barilla pastaa |
2 kpl | Solo valkosipulia |
3 kpl | paprikaa |
1 pkt | kirsikkatomaattia |
0,5 dl | kuohu kermaa |
1 dl | Poppamiehen Sriracha Rub maustetta |
2 tl | mustapippuria |
0,5 tl | suolaa |
30 g | voita |
1 pkt | minimaissia |
1,5 dl | mustaa Koskenlaskiaa |
Ohje
Tulisuusaste 3/10
Suikaloi kana, maissi, paprika, tomaatit vartaaseen sopiviksi.
Laita kana kulhoon ja lisää Poppamiehen Sriracha, hieman öljyä, silputtu valkosipuli ja suola. Sekoita ja anna maustua hetki.
Töki varrastikkuihin aseta pellille. Sipaise öljyä päälle. Uuni 220´C ja laita uuniin noin 30 min ajaksi. Seuraa ettei pala mutta ruskistuu.
Keitä pasta ja valuta lävikössä.
Kastike. Levy puolelle teholle. Kerma kattilaan ja samoin koskenlaskija, mustapippuri sekä voi. Lisää vielä 1 rkl Poppamiehen Sriracha Rub maustetta. Hauduta hetki hämmentäen että sekoittuu ja maustuu.
Kaada soosi keitetyn valmiin pastan päälle ja ei muuta kuin annosta pöytään ;)