Mailo
Raaka-aineet
| 2 | sitruunaa |
| 2½ dl | sokeria |
| 50 g | voita |
| 2 | kananmunaa |
Jaa resepti
Ohje
Pese sitruunat huolellisesti. Kuivaa ne ja raasta kuoren keltainen osa. Purista sitruunoista vielä mehu. Sekoita mehu, kuori, sokeri ja voi paksupohjaisessa kattilassa. Kuumenna sekoittaen, kunnes sokeri sulaa. Sekoita joukkoon vispatut kananmunat ja sekoita kunnes seos paksunee. Kaada kiisseli huolella puhdistettuihin purkkeihin ja sulje kansi. Anna viilentyä.
