Pelina
Raaka-aineet
| 10-15 | valkosipulinkynttä |
| 1 iso | Sipuli |
| 2-3 dl | laadukasta oliiviöljyä |
| mustapippurirouhetta | |
| merisuolaa | |
| 1 pss | spagettia, makaroonia tms. |
Jaa resepti
Ohje
Siivuta valkosipulinkynnet ja pilko sipuli. Kaada öljy pieneen kattilaan ja lisää sipulit ja mausteita myllyistä. Ala kuumentaminen vasta, kun olet lisännyt pastat kiehuvaan veteen ja ne ovat alkaneet kypsyä, sillä kastike kuumenee todella nopeasti. Älä anna kiehua raivolla, vaan pienennä lämpöä heti, kun öljy alkaa kiehua.
Valuta kypsä pasta ja huuhtaise kuumalla vedellä. Annostele lautaselle ja lisää päälle kastiketta. Rouhi päälle hiukan merisuolaa ja mustapippuria.
Tarjoile salaatin ja leivän kera...
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti