Raaka-aineet
4 kpl | lohimedaljonkeja |
paistamiseen voita (margariinia) | |
Kermaviilikastike | |
---|---|
1 prkl | kermaviiliä |
1 rkl | sinappia |
valkopippuria | |
suolaa | |
sokeria | |
Sienimuhennos | |
300 g | sekasieniä |
4 pientä | sipulia |
2 dl | Kermaa |
voita | |
suolaa |
Ohje
Valmista kermaviilikastike jääkaappiin tekeytymään ajoissa.
Tee sieni-sipulimuhennos hautumaan. Paista sienet ja sipuli voissa ja hauduta kermassa. Suolaa saa laittaa aika reilusti.
Perunat kannattaa laittaa kiehumaan tässä vaiheessa.
Paista lohi
Nauti!!