Raaka-aineet
2 dl | sokeria |
2 isoa | kanamunaa |
100 sulatettua | voita |
1 dl | kiehuvaa vettä |
2½ dl | vehnäjuhoja |
1½-2 tl | leivinjauhetta |
3-4 kpl | omenoita (lohkoina) |
1-1½ dl | omenasosetta |
Ohje
Sokeri ja munat vatkataan vaahdoksi. Lisätään sulatettu voi ja vähän jäähtynyt vesi. Kuivataineet sekoitetaan ja lisätään taikinaan.
Taikina kaadetaan voideltuun ja korppujauhoitettuun vuokaan. Lisää pinnalle omenasose ja sen päälle reilun kokoisia omenlohkoja. sirottele kanelia ja sokeria pinalle ja paista 200 asteessa n ½ tuntia.
Tarjoile löysän kermavaahdon kanssa johon on lisätty vaniljasokeria, pölysokeria ja kanelia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti