Raaka-aineet
1 | Sipuli |
8 | perunaa |
1 l | vettä |
1 | kalaliemikuutio |
6 | kokonaista maustepippuria |
1 | laakerinlehti |
400 g | kirjolohta tai muuta kalaa |
170 g | ruohosipulituorejuustoa |
muutama ruohosipulin varsi |
Ohje
Kuori sipuli ja perunat. Kuumenna vesi, kalaliemikuutio ja mausteet kiehuviksi. Lisää kuutioitu sipuli ja paloitellut perunat. Keitä melkein kypsäksi. Lisää kalasuikaleet ja tuorejuusto. Anna hautua kannen alla miedolla lämmöllä 5-10 min. Lisää lopuksi pinnalle silputtua ruohosipulia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti