Kukkakaalivuoka

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 kukkakaali
1 sipuli
2-3 valkosipulinkynttä
voita
Päälle valkokastike
1,5 dl laktoositonta maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
1 dl juustoraastetta
suolaa, mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Jaa kukkakaali nuppuihin  ja leikkaa sipulit pienemmiksi paloiksi. Kuullottele niitä voissa ja laita ne valmiiksi vuokaan. Sekoita maitoon vehnäjauhot, juustoraaste ja mausta liemi suolalla ja mustapippurilla. Sekoita liemi kukkakaaleihin ja laita vuoka uuniin. Anna muhia ainakin 30 min. 200 asteessa ilman foliopeitettä. Laita kuitenkin päälle, jos alkaa truskistua liiaksi. Sopii hyvin kanan ja kalkkunan seuraksi. Makkaroidenkin kanssa hyvää.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Kukkakaali on yksi lempivihanneksistani. Niin kypsänä kuin raakana hyvän makuinen