Raaka-aineet
200 g | Kermaviiliä 2% |
1 | kananmuna |
2,5 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
täyte | |
---|---|
2,5 dl | keitettyjä soijapapuja |
2 | punaista paprikaa |
1 pieni | Sipuli |
200 g | Kermaviiliä 2% |
2 | kananmunaa |
2-3 tl | mausteita: mustapippuri, suola, timjami, chilijauhe, valkosipulijauhe tms |
100 g | mozzarellahelmiä |
Ohje
Sekoita pohjan aineet keskenään ja levitä taikina öljyttyyn piirakkavuokaan. Pilko sipuli ja paprika kuutioiksi ja kuullota ne öljytilkassa pehmeiksi. Lisää soijapavut pannulle ja kääntele niitä hetki vihannesten kanssa. Sekoita täytteen kaikki ainekset ja mausta seos makusi mukaan. Levitä piirakkataikinan päälle. Ripottele mozzarellahelmet täytteen päälle. Paista uunissa reilu puoli tuntia 200 asteessa.
Kokeile myös Mailon mehevää tonnikalapiirakkaa!
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 375 168 Mehevä tonnikalapiirakka