Broilerivokki

Raaka-aineet

1 porkkana
1 Sipuli
pala kaalia
pala kesäkurpitsaa
½ paprika
1 dl pakastemaissia
2 rkl öljyä
2 tl currya
200 g broilerisuikaleita
1 rkl soijaa
n.1 dl vettä
½ tl paprikajauhetta
1-2 mm mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

1.Leikkaa porkkana, kaali, kesäkurpitsa ja paprika suikaleiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.

2.Kuumenna öljy vokki- tai paistinpannulla.Lisää pannuun curry ja sekoita hetki.

3.Lisää pannuun broilerisuikaleet ja ruskista ne.

4.Lisää pannuun porkkana- ja kaalisuikaleet sekä sipuli. Kypsennä niitä broilerisuikaleiden kanssa muutaman minuutin ajan.

5.Lisää vesi.Hauduta ruokaa n.10 minuuttia.

6.Lisää paprika- ja kesäkurpitsasuikaleet, maissi, soija ja mausteet. Hauduta ruokaa n.10 minuuttia, kunnes kasvikset ovat kypsiä.Tarkista maku!

7.Tarjoa riisin kera ja nauti!

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Pikkukokki_
Uskomattoman hyvää!En ole vähään aikaan näin hyvää ruokaa syönyt. :)