Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
2 | sipulia |
8 | keskikokoista perunaa |
2 | porkkanaa |
suolaa | |
10 kpl | maustepippuria |
ripaus | sellerisuolaa |
ripaus | aromatsuolaa |
voita | |
8 dl | vettä |
Ohje
Sipuli kuoritaan ja lohkotaan, samoin perunat ja porkkana.
Paistetaan voissa jauheliha ja pehmennetään myös sipulia hetki.
Keitetään porkkanat 10min.sitten lisätään perunat,ja annetaan kiehua10min. (vettä voi lisätä jos ei peitä perunoita)
Lisätään jauheliha+sipuli. Heitetään pippurit sekaan ja suola. Annetaan kiehua hiljalleen 20min. Lisätään sellerisuola ja aromisuola loppuvaiheessa.
Koristellaan persiljalla jos sattuu löytymääm.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti