5 330
5 330

Mikromunakas isännän malliin ;o)

1 annosta

Raaka-aineet

40 g silputtua sipulia
40 g kuutioituja paprikanpaloja
20 ml vettä
20 ml ml öljyä (OLIVI)
2 kanamunaa
20 ml maitoa
30-50 g kinkkusuikaleita tai vaikka herkkusieniä
suolaa + valkopippuria
LEKUE silikonivuoka (näkyy oranssivuoka kuvassa)

Jaa resepti

Ohje

Voitele kevyesti vuoka öljyllä ja laita silputut sipulit ja paprika sekoittaen vuokaan ja lisää öljy sekä vesi. Ripaus suolaa. Pistä vuan toisellepuolelle ja kansi kiinni mikroon 800 w ja 3 min.

Vatkaa munien rakenne rikki lisää maito suola ja valkopippuri sekoita ja sitten lisäät kinkun. Ota vuoka mikrosta ja avaa kansi, kaada munaseos vuokaan ja laita kansi kiinni ja takaisin mikroon 800 w 2 min. Käännä vuoka ja sitten vielä 800w 30 sek.

Mukakas valmis ja syötävän hyvä 

 

Tämä on minulle historiallinen munakas koska se on mieheni ensimmäinen ihan itsensä tekemä. ;o)))

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 13 Kokolihapiirakka neljällä eri mallilla ;o)
  • 3 2 Lihamureke vesihauteessa ;o)
  • 2 0 Hawaijin pasta
  • 4 0 Sisilialainen neliöpizza Brooklynin malliin
  • 5 2 Sinappisilakat Muarin malliin
  • 1 0 Laihialainen kantarellikastike ;o)

Kommentit

naija
Mieheni ei ole mikään ruan laittaja, mutta nyt hän kekkas ostaa tämän vuan ja jopas jotakin kokkailee innolla munakkaita erinlaisilla täytteillä. Tulee ihanan mehukas munakas kieltämättä. Tässä voi myös laittaa toki muutakin, mutta hän ei ole vielä syventynyt niin monelle osa-alueelle. Hyvä että on tämänkin verran intoa riittänyt. Annos on yhdelle. Lupasi pakata sen vuan matkalaukkuun kun taas mennään ha haa.