Kyoshiro
Raaka-aineet
| 1 kg | perunasuikaleita (pakaste) |
| 2 pkt (800 g) | lihaisia nakkeja (esim. Snellman Kunnon Nakki) |
| ½-1 pss | pakastesipulia |
| 4 dl | Valio ruokakerma - kolme juustoa |
| 3 kynttä | valkosipulia (pakaste tai tuore) |
| 1 prk (379 ml) | Mutti -tomaattimurskaa (aromaattiset yrtit) |
| 1 tl | sitruunapippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Ota valmiiksi iso uunivuoka ja kaikki ainekset. Aseta uuni 175 asteeseen.
2. Pilko nakit sopivan kokoisiksi, esim. 4-5 osaan. Nakkipaloja ei kannata pilkkoa liian pieniksi, sillä ne palavat silloin helpommin uunissa.
3. Laita kaikki kuivat aineet uunivuokaan ja sekoita.
4. Lisää tomaattimurska, kerma, ja sitruunapippuri. Sekoita.
5. Laita uunivuoka uunin alatasolle ja anna muhia ilman kantta n. 4-5 tuntia n. tunnin välein sekoittaen.
Ruoka on valmis kun neste on enimmäkseen haihtunut/imeytynyt perunoihin.
Loppputulos muistuttaa koostumukseltaan pitkään uunissa muhinutta kiusausta.
