Katiija
Raaka-aineet
| 250 g | kinkkusuikaleita |
| 1 | sipuli (purjosipulia) |
| 200 g | (kinkku)sulatejuustoa |
| 1 prk | ruokakermaa |
| tomaattipyrettä | |
| ripaus | chilijauhetta |
| ripaus | valkopippuria tai viherpippuria |
| (suolaa) |
Jaa resepti
Ohje
Kuullota sipulia pannulla ja lisää kinkkusuikaleet, ruokakerma, sulatejuusto ja mausteet. Jos kastikkeesta tulee liian paksua, lisää vielä vaikka maitoa.
Tarjoa pastan ja salaatin kanssa.
Tämän päiväissä versiossa oli purjosipulia, tomaattia, sinappia ja lihaliemikuutio sekä kaapin perältä juustonkanta. Pinnalla on paahdettua sipuli.
