Raaka-aineet
10 Dl | Vettä |
2 Dl | Polenttasuurimoita |
5 Dl | Pakaste mustikoita |
1 Dl | Sokeria |
0.5 Tl | Suolaa |
Ohje
Valmistin puuron haudutuskattilassa.
Veden keittimessä kuumennin vedet haudekattilaan
Kiehuvaan veteen jäiset mustikat...
Kun vesi - mustikat rupes kiehuu niin hämmensin joukkoon polentat ja sokerin...
Haudutin n. 1.2h ...välillä hämmensin , ettei paakkuunnu suurimot.
Mustikat voi laittaa myöhemminki puuroon, kun
suurimot on ruvenneet kiehumaan.
Nautitaan maidon tai kermavaahdon kans.