1 781
1 781

Appelsiini- suklaakakku

Raaka-aineet

200 g voita
2 dl sokeria
3 kanamunaa
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
1 dl appelsiinimarmelaadia
75 g suklaarouhetta

Jaa resepti

Ohje

Voitele ja korppujauhoita vuoka.

Voi ja sokeri vatkataan hyväksi vaahdoksi ja sitten lisää kanamunat yksitellen ja aina välillä vatkaat kunnolla että on tasainen massa.  (huom. että voi sekä kanamunat ovat suunilleen saman lämpöiset).

Sekoita vehnäjauho, leivinjauho ja vaniljasokeri keskenää ja sihtaa siivilänläpi  taikinaan. Sekoita hyvin ja sitten lisää notkisettu marmelaadi  (minä laitoin vähän appelsiinimehua marmelaadiin että notkistu hyvin) lisää sitten suklaarouhe. Kääntele että on tasaisesti taikinassa.

Laita takina vuokaan . Paista 175 asteessa n 1 tunti.

Anna hetki kakun levähtää kun olet ottanut sen uunista, kumoa kakku  tarjoilulautaselle.

 

Jäätelö käy hyvin lisukkeena. Minulla oli löysäksi vatkattu kermavaahto jonka maustoin appelsiinmarmelaadilla sekä suklaarouhetta ja nahattomia appelsiinipaloja.

 Huom! jos laitat kakun jääkaappiin niin muista ottaa lämpimään ennen kuin tarjoilet tai lämmitä hetki joko uunissa tai mikrossa. 

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

naija
Ohjeen olen saanut naapuuritalon rouvalta v 1991, joka vieläkin toimii meillä. Minä laitan kyllä vähän vähemmän sokeria, mutta ohje on niin kuin olen sen saanut. ;o) Kiitos hänelle<3