Raaka-aineet
1 kg | lanttua |
2 dl | ruokakermaa |
2 | kananmunaa |
1/2 dl | siirappia |
1 dl | korppujauhoja |
50 g | voita |
1 1/2 tl | suolaa |
1/2 tl | valkopippuria |
1 tl | muskottipähkinää |
1/2 tl | inkivääriä |
Päälle | |
---|---|
voita | |
korppujauhoja |
Ohje
Kuori ja kuutioi lantut. Keitä kuutiot pehmeiksi.
Survo kypsät lanttukuutiot sauvaseikoittimella.
Lisää joukkoon kanamunat, ruokakerma, siirappi, korppujauho ja mausteet. Sekoita hyvin.
Lisää joukkoon voi pieninä kuutioina. Vatkaa sähkövatkaimella voimakkaasti muutama minuutti.
Laita seos uunivuokaan, painele lusikalla kuvioita pintaan. Ripottele päälle korppujauhoa ja vuole jauhojen päälle voista nokareita.
Paista 150-asteessa 1 - 1 1/2 tuntia.