Bettan
Raaka-aineet
| 2 | lohiperhosta , koko ja paino nälän mukaan |
| katkarapuja koristeeksi | |
| 2 dl | kuohukermaa, loraus valkoviiniä, 1-2 tlk maizenaa |
| vihannesliemikuutio ( voinokare ) |
Jaa resepti
Ohje
Keitä valkoviinikastike näin , sekoita maizena, kermaa ja valkoviiniä kattilaan, lisää liemikuutio ja anna kiehua miedolla lämmöllä kunnes soosi on sakeutunut ja valmis. Herkkusuut voi tietysti lisätä voinokareen tähän pika-soosiin, sitten voit lisätä katkaravut kattilaan lämpenemään mutta älä keittele enää. Paista nyt lohiperhonen voissa ja mausta se. Käytän tietysti ja ainoastaan katkarapuja ja kalaa jotka on tuotettu & kalastettu luontoa suojelevalla tavalla ja luvalla.
2019-02-08
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti