Raaka-aineet
kasleria | |
1 pussi | Ranskalaista sipulikeittoa |
Ohje
Siisti kasleri ja leikkaa pihveiksi(minulla 8 pientä pihviä). Laita uunin kestävään vuokaan tai pataan. Tee sipulikeitto ohjeen mukaan ja kaada kuumakeitto lihojen päälle. Pistä uuniin 200 asteeseen ja anna olla n 45 min, sitten alenna lämpöä n 170-150 asteeseen ja anna olla uunissa ainakin vielä kaksituntia. Käännä lihoja noin puolessa välissä, Paistoaika riippuu paljolti pihvien paksuudesta.
Harmittaa että en tehnyt isompaa satsia, ois mennyt samalla lämmöllä.
Lisukkeena voi olla perunamuussia, riisiä, pastaa ihan mielesi tekee.
Minulla sokeroituja lanttukuutioita ja vanhaa muussia johon olin lisänyt kanamunaa ja kypsensin sen uunissa uuteen uskoon.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti