25 196
25 196

Curry-majoneesi-pastasalaatti

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 dl pastaa (kuivana)
1 kpl paprika
1 kpl tuorechili
1 kpl omena
1 kpl valkosipulikynsi
Majoneesikastike
1 dl majoneesia
1 (150 g) purkki creme fraichea
2 rkl currya (tai oman maun mukaan)
1 tl valkoviinietikkaa
1 tl suolaa (tai oman maun mukaan)
1 tl dijon-sinappia

Jaa resepti

Ohje

Herkku, mikä on syntynyt ajan saatossa saaden inspiraatiota monista eri pastasalaateista. :) 

Tämä versio on lihaton (omassa majoneesissani on kananmunaa), mutta halutessasi voit laittaa joukkoon esimerkiksi paistettua kanaa.Salaatin ainekset imevät itseensä majoneesikastiketta, joten älä huolestu, jos salaatti aluksi näyttää vetiseltä.

  1. Laita pasta keittymään ohjeen mukaisesti. (kun pasta on valmista. Huuhdo se huolellisesti kylmässä vedessä ja valuta kaikki vesi pois)
  2. Valmista astiaan majoneesi: sekoita majoneesikastikkeen ainesosat keskenään.
  3. Pilko kasvikset ja sekoita majoneesin joukkoon.Huom! jos haluat salaatista tulista, niin käytä tuorechilin sisällä olevia siemeniä. Jos haluat salaatin miedoksi, niin poista siemenet.
  4. Tarjoile! :) 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 3 0 Nopea majoneesi sauvasekoittimella

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Tortilla Smash Burger - Big Mac Taco
  • 9 2 Cheddar- kanakastike
  • 0 0 Tacos Tulisella Lihakastikkeella
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 6 6 Ruotsalainen katkarapusalaatti
  • 40 17 Kylmäsavulohirullat

Kommentit