Raaka-aineet
0,5 dl | vettä |
400 g | Tomaattimurskaa |
4 kpl | Punaista chiliä |
5-6 kpl | Valkosipulin kynttä |
1 kpl | Punainen paprika |
2 kpl | Sipulia |
2 tl | Oreganoa |
1 tl | suolaa |
1 tl | mustapippuria |
0,25 dl | balsamietikkaa |
2,5 dl | hillosokeria |
2 tl | Basilikaa |
Ohje
Pilko paprika, chili, sipuli ja valkosipuli. Laita ne kattilaan. Lisää vesi, tomaattimurska ja mausteet. Keitä hiljalleen n. puoli tuntia. Lisää sokeri ja etikka. Keitä vielä n. 10 minuuttia.