Sanniliisa
Raaka-aineet
| 2 | perunaa |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | sipuli |
| 3 | valkosipulin kynttä |
| 200 g | maissia |
| riisinuudelia | |
| 1 tl | currya |
| 3 | kanaliemikuutiota |
| 300 g | maustamattomia kanasuikaleita |
| 1 | punainen paprika |
| 800 ml | vettä |
| 0,5 - 1 tlk | kookosmaitoa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipulit. Lorauta kattilaan tilkka öljyä ja laita sipulit sinne kuullottumaan. Lisää sekaan currya noin ruokalusikallinen.
Kuutioi paprika sekä porkkanat ja laita ne sipuleiden sekaan. Paista hetki ja kaada sitten vesi kattilaan. Lisää liemikuutiot.
Laita broilerit ruskistumaan pannulle öljytn ja kuutioi perunat.
Lisää tällä välin kattilaan joko pakaste- tai tölkkimaissia sekä kookosmaito.
Kun broilerit ovat ruskistuneet, lisää ne sekä perunat kattilaan.
Keitä kunnes perunat ovat pehmeitä ja lisää sitten vielä riisinuudelia. Keitä vielä sen aikaa että nuudelit pehmenevät ja mausta tarvittaessa suolalla.
