naija
Raaka-aineet
| Kirjolohta tai vastaavaa | |
| pakastepinattia | |
| cheddarjuustoa, muukin käy | |
| sipulia | |
| voi- tai lehtitaikinaa | |
| kanamuna voiteluun | |
| suolaa, mustapippuria tai sitruunapippuria | |
| tilliä |
Jaa resepti
Ohje
Ryöppää pinatti ja laita pannulle voita ja sipulia sitten kun neste on haihtunut. Voit soseuttaa valmiin pinaatin.
Siisti lohi kauniiksi tasaisen kokoiseksi palaksi missä ei ole nahkaa eikä ruotoja. Mausta suolalla ja pippurilla sekä silputulla tillilla.
Kauli taikinasta levy johon kala mahtuu. Pistä pohjalle juustoviipaleet (suunnilleen kalan kokoinen, juuston päälle pistä pinaattimuhenos ja kala sen päälle. Sitten kalanpäälle pinattia ja taas juustoa.
Voitele munalla taikinan reunat ja tee tiivis paketti. Katso että kaikki saumat ovat kiinni. Voitele pinta munalla ja tee halutessasi kuvioita terävällä veitsellä taikinan pintaan.
Pistä uuniin 200 asteeseen ja paista n 45 min. Jos pinta tummuu liikaa laita leivinpaperi päälle.
Otata uunista ja anna hetki lämmön tasaantua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti