Raaka-aineet
8 litraa | vettä |
4 litraa | marjoja |
50 g | sitruunahappoa |
2½-3½ kg | sokeria |
Ohje
Pese marjat huolella ja murskaa ne kunnolla. Seloita sitruunahappo veteen, ja lisää marjoihin.
Säilytä sekoitusta pari päivää viileässä välillä sekoittaen.
Valuta mehu siiviläkankaan läpi ja sekoita sokeri joukkoon. Poista pinnalle muodostunut vaahto.
Steriloi pullot ja laita mehu niihin. Mehun voi myös pakastaa. Silloin voi sokerimäärää vähentää.
Mehumaijassa tulee myös hyvää mehua. Litra sokeria/3 l marjoja.
Tulee hyvää mehua:o))
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti