rautiha
Raaka-aineet
| 700 gr | Sika-nauta jauhelihaa |
| 3 ds | Kaura-riisi |
| 1/2 | Kaali |
| 1 | Paprika |
| 1 | Sipuli |
| 3 | Valkosipulin kynttä |
| 3 | Kananmunaa |
| 7 ds | Vettä, liha tai kasvis kuutiolla |
| Suolaa, valkopippuria, pippuria, jotain yrttiä ! | |
| 1 | Tomaatti |
| 3 | Ruokalusikallista öljyä |
| 2 rk | Siirappia |
| Inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha ja mausta suolalla, pippureilla ja yrteillä
Keitä kaura-riisi ohjeen mukaan, pikku chili ehkä keitinveteen, huuhtele.
Pilko kaali, sipuli, paprika, valkosipuli, inkivääri.
Kuumenna öljy isossa paistinpannussa tai kattilassa, lisää sipuli , inkivääri , kaali, ja siirappi, Hauduta pehmeäksi.
Lisää lopuksi paprika ja valkosipuli.
Kuumenna vesi ja lisää maustekuutio sekä kananmunat, sekoita.
Yhdistä kaikki ainekset ja kaada laakeaan vuokaan, päälle kaada nesteet. Pilko tomaatista Ohuita siivuja ja asettele ne pinnalle.
Paista uunissa 175 asteessa n 60 mln.
,
,
