Raaka-aineet
1 kg | peruna-sipuliseosta |
2 prk | janssonnfileitä käytetään myös liemi |
4 dl | Kasvisrasvasekoitetta tai ruokakermaa |
1 dl | paseerattua tomaattia |
1 tl | sokeria |
hiukan | suolaa |
hiukan | lime-pippuriseosta |
Ohje
Laitetaan uuni lämpiämään 200 asteeseen.
-Levitetään uunivuokaan kerros peruna-sipuliseosta, toisen purkin fileet tasavälein, kerros peruna-sipuliseosta ja toisen purkin fileet ja päälle vielä kerros peruna-sipuliseosta
-Sekoitetaan paseerattu tomaatti ja ruokakermat (kasvisrasvat), lisätään hiukan suolaa ja sokeri. Sekoitetaan joukkoon vielä kalapurkeista liemet ja kaadetaan seos vuokaan
-Paistetaan 50-60 min