Raaka-aineet
200 g | pakastettuja katkarapuja |
1 tlk | ananasmurskaa |
2 | omenaa |
muutama keitetty peruna | |
2 | suolakurkkua |
nippu tilliä | |
Kastike: | |
---|---|
1 dl | majoneesia |
1 dl | vispikermaa |
suolaa | |
valkopippuria | |
koristeeksi tilliä, katkarapuja ja sitruunalohkoja |
Ohje
Kuutioi jäähtyneet perunat, omenat, suolakurkut. Sekoita kaikki ainekset ja lisää joukkoon runsaasti hienonnettua tilliä.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen majoneesi. Mausta kastike suolalla ja valkopippurilla. Sekoita kastike varovasti salaattiaineksiin.