Maanmainio pannukakku

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

6 kpl Kananmuna (huoneenlämpöinen)
1,5 dl Hieno sokeri
1-2 tl Vaniljasokeri
1 L Maitoa
6-8 dl Vehnäjauhoja
n. 100 g Voita

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 225°C Vatkaa munat ja sokerit hyvin yhteen kuohkeaksi vaahdoksi.

Lisää maito, suola ja vehnäjauhot 6 dl -8dl  Sekoita. Vuoraa syvä uunipelti leivinpaperilla ja höylää voita 4-6 siivua.

Kaada taikina pellille, sirottele 1 rkl sokeria pinnalle.

Paista 225 asteessa 25-30 min

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Toppselvellinki
Minulta tultiin kysymään takuuvarmasti kuohkea ja kumpuilevaa pannari ohjetta, tämän ohjeen on mummoni minulle muutama vuosikymmen sitten opettanut.