scorpse
Raaka-aineet
| 500 g | kaalia |
| 3 | porkkanaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 1 kiinalainen | valkosipuli |
| 4 | maustepunajuurta |
| 1 | suolakurkku |
| 1-2 tl | suolaa |
| 2 tl | pippuria |
| 2 tl | yrttiseosta |
| ½-1 tl | sokeria |
| 1 | laakerinlehti |
| 2 | lihaliemikuutiota |
| vettä |
Jaa resepti
Ohje
Raasta porkkanat, silppua kaali, sipuli ja puolet valkosipulista. Siirrä isoon kattilaan. Pilko myös punajuuret ja suolakurkku pieneksi silpuksi ja jätä odottamaan.
Peitä vihannekset vedellä ja laita kiehumaan, lisää myös lihaliemikuutiot ja mausteet tässä vaiheessa.
Keitä pienellä lämmöllä n. tunti ja lisää sitten punajuuret, suolakurkut ja loput valkosipulit. Keitä vielä 10-15 min. ja heitä laakerinlehti keitosta pois. Tarkista maku.
Tarjoile smetanan, ruisleivän. suolakurkkujen ja votkan kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti