Muhkea pizza

6 annosta

Pizzat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

täytteeksi:
2 dl	vettä
30 g	hiivaa
1 tl	suolaa
4 rkl	oliiviöljyä
5 dl	vehnäjauhoja
1 tlk	tomaattipyrettä
300 g	juustoraastetta (mozzarella)
1 pss	pizzakuutioita/-suikaleita
1	iso sipuli
1 tlk (iso)	ananaspaloja
1	paprika
1 tlk	herkkusieniä
	fetajuustoa
1	suolakurkku

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Liota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää suola ja öljy. Vaivaa jauhot taikinaan.

Kauli taikinasta levy leivinpaperille ja laita uunipellille.

Levitä tomaattipyree taikinalevylle. Aloita täyttäminen juustoraasteella ja lisää sen jälkeen kaikki pilkotut ainekset päälle. Paista 15-20 min 225 asteessa.

Ripottele oreganoa pinnalle... ja ei kun nauttimaan.