18 905
18 905

Sienipikkelssi

Raaka-aineet

2 l pieniä rouskuja
0,5 dl etikkaa
3,5 dl vettä
2 dl sokeria
0,5 tl suolaa
5 neilikkaa
10 maustepippuria
1 laakerinlehti
1 Sipuli
1 valkosipulin kynsi
2 porkkanaa

Jaa resepti

Ohje

Ryöppää rouskut. Sekoita etikka, vesi, suola ja sokeri. Keitä niistä liemi.

Pane sienet kerroksittan mausteiden ja sipulirenkaiden, valkosipulinkynsipalojen sekä ohuiden porkkanaviipaleiden kanssa purkkiin.

Kaada päälle jäähtynyt liemi. Sulje kansi ja säilytä viileässä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 10 Etikkapunajuuret (17.9.08)
  • 2 0 Mausteinen mangokana
  • 27 7 Lasimestarin silli
  • 8 2 Söpöt Rouskut Etikkaliemessä
  • 2 0 Joulusilli
  • 2 7 Etikka-valkosipulikurkut

Kommentit

Mustikka
Pikantti lisä voileipäpöytään